Сладкие хлебцы

 

Предлагаю Вам несколько рецептов сладких сыроедческих хлебцов:

 

Сыроедческие хлебцы из зеленой гречки.

Проращиваем  сырую зеленую гречку. После этого раз прокручиваем ее на мясорубке, добавляем семена льна, кунжута, зерна мака, которые желательно предварительно размолоть на кофемолке. Так же можно добавить измельченные сухофрукты – курагу, изюм, финик или инжир. В полученную смесь добавляем несколько столовых ложек меда и тщательно перемешиваем.  После этого тонким  слоем выкладываем не листы дегидратора и сушим около суток при температуре 30 градусов.

 

Живительные хлебцы из пшеницы или ржи.

Проращиваем пшеницу или рожь. После этого дважды перекручиваем на мясорубке. В полученную смесь добавляем корицу, ваниль, можно перемолотые зерна мака и кунжута и измельченные сухофрукты. В полученную смесь добавляем несколько столовых ложек меда и тщательно перемешиваем.  После этого тонким  слоем выкладываем не листы дегидратора и сушим около суток при температуре 30 градусов.

 

Живительные хлебцы из семечек подсолнуха.

Замачиваем на ночь (часов на 12) сырые семечки подсолнуха. После этого либо перекручиваем их на мясорубке, либо мелкими порциями измельчаем в блендере. В полученную смесь добавляем корицу, ваниль, можно перемолотые зерна мака и кунжута и измельченные сухофрукты. В полученную смесь добавляем несколько столовых ложек меда и тщательно перемешиваем.  После этого тонким  слоем выкладываем не листы дегидратора и сушим около суток при температуре 30 градусов.

 

Сыроедческое печенье – медово-ореховое.

Перемалываем на блендере любимые орехи. К орехам добавляем мед, корицу , также можно добавить зерна кунжута, после чего тщательно перемешиваем. Выкладываем на листы дегидратора тонкими кружочками (как оладушки) и  сушим около суток при температуре 30 градусов.

 

Шоколадное сыроедческое печенье.

Перемалываем с помощью блендера (используем измельчитель) в равных пропорциях семечки подсолнуха (их можно заменить тыквенными семечками) и любимые орехи (грецкие, миндаль или фундук). В полученную смесь добавляем меда (чем больше, тем слаще, но не переусердствуйте) и кероб. Тщательно перемешиваем.

После этого смесь выкладываем тонким слоем на бумагу для запекания и помещаем в дегидратор на сутки. Температура сушения 35 градусов.

Сладкое и вкусное сыроедческое печенье готово к употреблению.

Хранить желательно в холодильнике.

 

19.04.2012

Комментарии (2)
Добавить комментарий:
Ваше имя: ( обязательно )
Ваш e-mail: ( не публикуется )
Ваш комментарий:
Осталось символов : 3000

Защитный код
Введите цифры c картинки:
 
Владимир (31.07.14 12:38)
« Перемалываем с помощью дегидратора... Ошибка? »
Она самая ;-)
Анастасия (31.07.14 12:16)
Перемалываем с помощью дегидратора... Ошибка?