Сыроедческая горчица

 

Ингридиенты:

  • Горчичный порошок
  • Подсолнечное масло
  • Мед
  • Кориандр 
  • Вода (сырая, холодная)

Приготовление:

Взять в равных пропорциях горчичный порошок (продается в аптеках), подсолнечное масло, меда в половину меньше, чем масла, добавить кориандр и тщательно перемешать. Если масса получилась очень густой, до нужной консистенции развести водой.

Наша сыроедческая горчица готова к употреблению. Хранить в холодильнике не более пяти суток (горчица не испортится, просто необходимо помнить, что чем дольше мы храним продукт, тем меньше полезных природных свойств в нем остается).

Примечание: можно добавить морскую соль и перетертое до состояния кашицы яблоко (яблока нужно столько же, сколько и меда, иначе горчица получится сладкой). Я в горчицу так же люблю добавлять сушенную зелень.

 

19.04.2012

Комментарии (0)
Комментировать
Добавить комментарий:
Ваше имя: ( обязательно )
Ваш e-mail: ( не публикуется )
Ваш комментарий:
Осталось символов : 3000

Защитный код
Введите цифры c картинки: