Соус авокадо-яблочный

 

Ингридиенты:

  • Авокадо – 1 шт
  • Яблоко (желательно кисло-сладкое) – 2 шт
  • Зубочек чеснока
  • 3 ст. ложки подсолнечного масла
  • Морская капуста (1 жменя) 

Приготовление:

Все ингредиенты мелко порезать, засыпать в блендер и измельчить до образования однородной массы.

Наш сыроедческий соус готов к употреблению Подавать желательно холодным. Хранить в холодильнике не более двух суток (хотя у меня он съедается мгновенно)!

Добавки: в данный соус можно добавлять сок лимона, если яблоки сладкие, шампиньоны (я так делаю в целях экономии, ведь авокадо намного дороже шампиньонов. У меня на порцию соуса идет половина авокадо и несколько шампиньонов),  зелень и специи.

 

19.04.2012

Комментарии (0)
Комментировать
Добавить комментарий:
Ваше имя: ( обязательно )
Ваш e-mail: ( не публикуется )
Ваш комментарий:
Осталось символов : 3000

Защитный код
Введите цифры c картинки: