Морковь по корейски

 

Ингридиенты:

  • Морковь
  • Сок лимана
  • Чеснок
  • Кориандр
  • Перец молотый черный

 

Морковь потереть на терке, замариновать лимонным соком (для мариновки достаточно 0,5 - 1 час, хотя я иногда не выжидаю ничего), добавить чеснок, перец, кориандр, заправить подсолнечным маслом.

 

Добавки: можно добавить черемшу или зеленый лук. Так же получается очень вкусно если в морковь добавить толченые ядра грецких орехов.

 

19.04.2012

Комментарии (0)
Комментировать
Добавить комментарий:
Ваше имя: ( обязательно )
Ваш e-mail: ( не публикуется )
Ваш комментарий:
Осталось символов : 3000

Защитный код
Введите цифры c картинки: